GIORGI NATENADZE
ギオルギ・ナテナツェ

アハルツィへ村で暮らすギオルギ・ナテナゼズ。絶滅したと思われるぶどうを復活させ、当時のワインを蘇らせようとしています。観光スポットであるラバティ城にも彼の畑から分けた古い土着品種のぶどうが植えられていますが、彼はそこにあるお土産やさんの経営も行なっています。絶滅品種を探し回り、それを見つけて育てています。20を超える品種を発見し、混植していますが、その生産はとても難しく、寒さで全てのぶどうを失う年もあり、ワインがつくれないことも。

ジョージアのシンボルでもある、樹齢400年のぶどうの木からワインを作っています。

17世紀の戦争中、この地域が攻撃される際、ジョージア人にワインを飲んで士気を上げさせないようにと、トルコ軍はこの地域のぶどうの樹を全て燃やしてしまったそう。16世紀以前は、ここは西ジョージアでのワイン生産の中心地で、一面のぶどう畑が広がっていました。それがこの戦争で全焼してしまったのです。そのぶどうを復活させようとたったひとりで頑張っているギョルギのワインです。 

Meskhuri Red 2012 ​メスクリ 赤 2012 750ml 5,200yen +tax

品種:ツヘニスズズ(白)40%、メスクリ・サペレ(赤)30%、ハリストワラ(赤)30%

生産量は960本。赤と白の品種の混醸ワイン。樹齢400年のぶどうを含んでいます。寒暖差の多い土地での栽培され、プラスティックタンクで発酵・熟成しています。

・Meskhuri Mtsvane, White メスクリ ムツバネ 白 750ml 7,695yen +tax

品種:メスクリ ムツバネ

この地方に5本しかない希少品種。

  • Facebook Black Round
  • Instagram Black Round

OPEN:   11:00-19:00 

定休日:   日曜日・祝日 

info*shop.nonna-and-sidhi.jp  (*→@)

Ootsuki Bld.#102, 2-10-6, Ebisunishi, Shibuya-ku, Tokyo,

150-0021, Japan

Call: +81 (0)3 5458 0507

​お問い合わせ

© 2010 by Nonna&Sidhi inc.

イタリアからオーガニック食材、そして、
イタリア、スロヴェニア、ジョージアからのビオワインを輸入する会社
ノンナアンドシディの直営店です。
作り手のストーリーが感じられる商品を取り揃えています。