LAPATI WINES
ラパティ・ワインズ

ラパティ・ワインズは2015年に生まれました。

ペティアン・ナチュールを、ジョージアで、クヴェヴリでつくった最初のひと。ヴィンセント・ジュリアンとギヨーム・グーロウのふたりは数年前、アート・ヴィラ・ガリクーラ(現代美術の国際的なプラットフォーム、展示スペースであり教育施設として機能する)で出会いました。

ヴィンセントはナチュラルスパークリングワインの最初の試作を実現するために、ギョームは9月に毎年開催される"Fest i nova"という現代美術の国際的なフェスティバルに招待されたアーティストとして、そこに滞在しました。

長く続くプロジェクトを実現するという共通の願いに向かって、時にはデリケートでさえある議論が進んでいきました。自然で環境にやさしい方法で、現地のブドウ栽培者と共にワインを作るという目的で、進めていきました。かなり長い間、彼らはそのプロジェクトを始める場所をジョージア中で探していましたが、最終的に2015年8月、カヘッティのサガレホで、街の高台にあるセラーを元の場所へと設立することになります。

彼らはとてつもなく陽気で、自分たちのことをトム&ジェリーだと言ったり、いつも冗談を言い、笑い転げ、周りをも笑いの渦に巻き込んでいきます。とっても楽しく、幸せをふりまいていく素晴らしい人たちです。

2018年には新しく、赤、白ワインをつくりました。8月入荷予定ですが、こちらもまた素晴らしい個性が輝いています。赤は房ごとかめにいれただけ、白はポルチーニの味がする。特別なワインです。

・Kidev Erti Tavkveri 泡ロゼ 2015

 750ml 4,920yen +tax

 ペティアン・ナチュール

 ぶどう品種:タフクベリ100%

(シダ・カルトリ州地方の土着品種。​)

Tavkveri 泡ロゼ 2017

(※画像とエチケットが異なります)

 750ml 4,200yen +tax

・Kidev Erti Chinuri 泡白 2016 

 750ml 4,700yen+tax

 ペティアン・ナチュール

 ぶどう品種:チヌリ100%

(シダ・カルトリ地方の代表的な品種。)

・Super Ravi(Saperavi) 2017 750ml ¥3,400 +tax

・Tetris(Mtsvane) 2017 750ml ¥3,400 +tax

  • Facebook Black Round
  • Instagram Black Round

OPEN:   11:00-19:00 

定休日:   日曜日・祝日 

info*shop.nonna-and-sidhi.jp  (*→@)

Ootsuki Bld.#102, 2-10-6, Ebisunishi, Shibuya-ku, Tokyo,

150-0021, Japan

Call: +81 (0)3 5458 0507

​お問い合わせ

© 2010 by Nonna&Sidhi inc.

イタリアからオーガニック食材、そして、
イタリア、スロヴェニア、ジョージアからのビオワインを輸入する会社
ノンナアンドシディの直営店です。
作り手のストーリーが感じられる商品を取り揃えています。